Наличие специального образования Наличие мед.книжки Ответственное отношение к работе Желание работать и обучаться - Приготовление блюд согласно технологическим картам - Соблюдение всех норм и требований приготовления пищи. - Обеспечение надлежащего условия хранения полученной продукции. - Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды...